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samedi 19 novembre 2011

BORDEAUX SUPÉRIEUR Château BOUTILLON

Château BOUTILLONBORDEAUX SUPÉRIEUR Château BOUTILLON

Château BOUTILLON

(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Filippi-Gillet propriétaire

33540 Mesterrieux
Téléphone :05 56 71 41 47
Télécopie : 05 56 71 32 21
Email : chateauboutillon@free.fr
Site : http://chateauboutillon.free.fr

Au sommet de son appellation. Superbe Bordeaux Supérieur cuvée Anne-Sophie 2006, élevé en fûts dechêne, d'une grande complexité aromatique avec des nuances de cerise noire et d'humus, d'un beau grenat foncé, un vin ample et épicé en finale. Le 2005, élevé en fûts de chêne, bien corsé, aux senteurs persistantes de petits fruits rouges mûrs avec des notes de musc, typé, aux tanins souples et très équilibrés, un vin qui allie structure et charme, très réussi. Le Bordeaux Supérieur cuvée Traditionnelle 2008, d'une couleur profonde, riche et subtil à la fois, est un vin complet, avec des tanins soyeux mais très équilibrés, d'une très belle finale. Le 2007, au nez subtil où dominent le cuir et la griotte, est d'une très jolie concentration, aux tanins présents et fins, légèrement épicé comme il se doit. ExcellentBordeaux rosé cuvée Manou, une cuvée en hommage à Mme Filippi, aux senteurs persistantes, au nez comme en bouche, avec ces nuances de fruits frais et de rose, un vin charmeur, tout en rondeur. Remarquable rapport qualité-prix-plaisir.


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