MEDOC Château le BOURDIEU

Château le BOURDIEU (MÉDOC) Guy Bailly 1, route de Troussas 33340 Valeyrac Téléphone :05 56 41 58 52 Télécopie : 05 56 41 36 09 Email : guybailly@lebourdieu.fr Site : www.lebourdieu.fr Un vignoble de 35 ha planté sur un sol de formation caillouteuse mêlée de sable et d'argile(c'est ce que l'on appelle des “croupes”). On y élève fort bien ce Médoc 2007 (50% Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot), de bouche dense, avec des notes prononcées de mûre et de griotte, riche en couleur, aux tanins fondus et très savoureux. Beau 2006, médaille de Bronze au Challenge International des Vins de Blaye 2009, charpenté, aux nez de mûre et de sous-bois, dense, avec ses nuances d'humus et de cassis en finale. Le 2005 est puissant, coloré et intense au nez comme en bouche (fruits mûrs et poivre), ample, avec de la matière, aux taninsriches, un vin qui devrait tenir toutes ses promesses. Savoureux 2004, bien corsé, tout enfinesse aromatique, aux tanins riches, équilibrés.

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